Requisitos de finalización
Apertura: viernes, 19 de diciembre de 2025, 00:00
Cierre: domingo, 4 de enero de 2026, 00:00
Tema: Microbiota y síndrome metabólico
Instrucciones:
1. Agruparse en grupos 7 grupos de 3 personas y 1 de 4 personas.
2. Responder las preguntas luego de analizar el siguiente caso.
3. Entregar un trabajo por cada grupo, debe ser subido a la plataforma por cada estudiante
Caso clínico
Adolescente con síndrome metabólico establecido
Datos
generales
Adolescente femenina de 14 años.
Antecedentes
- Obesidad desde los 8 años.
- Dieta rica en azúcares simples y bebidas ultraprocesadas.
- Sedentarismo.
Evaluación clínica
- IMC: percentil >95
- Circunferencia de cintura: elevada
- Presión arterial: percentil 95
Laboratorio
- Glucosa en ayunas: 105 mg/dl
- Insulina basal elevada
- HDL bajo
- Triglicéridos elevados
Diagnóstico
Síndrome metabólico según criterios IDF para adolescentes.
Relación
con microbiota intestinal
La dieta baja en fibra y alta en ultraprocesados reduce la producción de ácidos
grasos de cadena corta, altera la señalización de saciedad y perpetúa la
inflamación metabólica.
Intervención propuesta
- Plan alimentario rico en fibra prebiótica (frutas, verduras, legumbres).
- Reducción de ultraprocesados.
- Actividad física regular.
- Consideración de probióticos con evidencia clínica.
Preguntas para el estudiante
- ¿Qué cambios esperaría en la microbiota tras la intervención?
- ¿Qué indicadores clínicos permitirían evaluar la respuesta?