¿Por qué no debemos usar albúmina como marcador nutricional en enfermedad aguda?

Re: ¿Por qué no debemos usar albúmina como marcador nutricional en enfermedad aguda?

by EDITH NICOLE ALCíVAR ZAMBRANO -
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Saludos, Evelina. Agradezco tu aporte. Estoy de acuerdo con que la albúmina puede ser utilizada para pronosticar la morbimortalidad del paciente en casos de enfermedad aguda, ya que reacciona según la gravedad del cuadro clínico, no como marcador de desnutrición proteica, debido a que los valores de albúmina sérica disminuyen por inflamación. A esto, puedo agregar que la albúmina también puede bajar por otros motivos: retención de líquidos, pérdidas renales o gastrointestinales, problemas hepáticos o cambios en la distribución de los líquidos (1,2). Por lo tanto, el estado nutricional se debe evaluar empleando los 4 pilares: antropometría, bioquímica, clínica y dietética, no con datos aislados que podrían provocar diagnósticos inexactos, intervenciones innecesarias y empeorar la situación del paciente, sea a nivel económico, físico o psicológico.

Bibliografía
1. Wunderle C. Inflammation and response to nutrition interventions. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2024.
2. Yi C, Xue D, Chen J, Guo J, Zhou Y-N, Hu Y, et al. Nutritional inflammation indexes in IVIG-unresponsive Kawasaki disease. Front Nutr. 2025.