Este brote demuestra el riesgo existente en España de adquirir la brucelosis mediante el consumo de derivados lácteos no pasteurizados, en especial el queso, que escapan a los controles sanitarios habituales. Se
demuestran también los beneficios que aporta la investigación epidemiológica en la búsqueda de casos y en la determinación del factor responsable del brote. La intensificación del control y el saneamiento
de la cabaña ganadera y la educación sanitaria son los instrumentos adecuados para controlar esta zoonosis en España.
Actividad relacionada:
Luego de revisar la lectura deberá realizar las siguientes actividades:
Tarea 3: Evaluación crítica de las medidas de intervención frente al Covid-19 por parte de MSP.
Tarea 4: Desarrollo del Ejercicio (MOPECE): Brote de enfermedad ictérica en un área rural
Referencias:
Ministerio de Salud de la Nación Argentina (2004). Módulos de Epidemiología Básica y Vigilancia de la Salud. Módulo 6: Investigación de Brotes.