Foro “Errores frecuentes en la evaluación nutricional pediátrica: ¿Cómo afectan el diagnóstico y manejo clínico?”

Saludos, Marilyn, gracias por tu aporte. Me parece interesante tu mención sobre los errores que pueden ser causados por la falta de capacitación y empleo de técnicas incorrectas del personal que toma y registra los datos. En relación con los errores en el registro, un estudio propone: 1) Implementar protocolos escritos y estandarizados para mediciones y registros, con control de calidad periódico; 2) Capacitación práctica del personal, con reevaluaciones periódicas; 3) Uso de equipos calibrados y mantenimiento de calibraciones, con documentación (Sethi et al., 2024). Por otra parte, el error de que la valoración nutricional no sea consistente (no considere el ABCD del estado nutricional) es bastante frecuente, Morales et al. (2024), en una evaluación integral en niños de 6 a 9 años, demostraron que la combinación de antropometría, dieta y actividad física mejora la detección de riesgos nutricionales y la planificación de intervenciones. Por esto, es imprescindible hacer énfasis en el concepto de la Evaluación del Estado Nutricional, resaltando que está compuesta por datos: Antropométricos, Bioquímicos, Clínicos y Dietéticos (ABCD).

Bibliografía
• Morales, M., Peraita, I., Llopis, A., & Llopis, A. (2024). Cross-sectional assessment of nutritional status, dietary intake, and physical activity levels in children (6–9 Years) in Valencia (Spain) using Nutrimetry. Nutrients, 16(16), 2649. https://doi.org/10.3390/nu16162649
• Sethi, A., Velarambath, M., Das, S., Singh, A., Anand, T., Kant, S., Krishnan, A., & Bhanot, A. (2024). Quality improvement initiative to standardise the anthropometric assessment for children under the age of 5 years at an urban primary health centre in New Delhi. BMJ Open Quality, 13(2), e002583. https://doi.org/10.1136/bmjoq-2023-002583