Intervención nutricional clave para prevenir el deterioro clínico en Fibrosis Quística
La estrategia nutricional de mayor impacto para prevenir el deterioro clínico en personas con fibrosis quística (FQ) consiste en garantizar un aporte calórico y proteico suficiente y continuo, acompañado de un abordaje adecuado de la malabsorción intestinal.
La FQ cursa con un aumento sostenido del gasto energético, asociado al esfuerzo respiratorio elevado y a la presencia frecuente de infecciones, lo que incrementa las necesidades nutricionales. A esto se suma la insuficiencia pancreática exocrina, presente en la mayoría de los pacientes, que compromete la absorción de macronutrientes, especialmente grasas y proteínas, favoreciendo la aparición de desnutrición aun cuando la ingesta dietética parece adecuada.
La literatura científica señala que un estado nutricional óptimo se relaciona con mejor función pulmonar, menor número de exacerbaciones respiratorias y mayor supervivencia. En contraste, un consumo energético–proteico insuficiente se asocia con pérdida de masa corporal, deterioro de la capacidad respiratoria y menor respuesta a las intervenciones terapéuticas. Por ello, la implementación temprana de planes alimentarios hipercalóricos e hiperproteicos, junto con la correcta administración de enzimas pancreáticas y un seguimiento nutricional permanente, constituye un componente esencial del manejo integral del paciente con FQ.
Referencias
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