Señale los datos más relevantes para tomar decisiones que se indican en el caso Cacahuates

Señale los datos más relevantes para tomar decisiones que se indican en el caso Cacahuates

de CRISTINA ALEXANDRA ANDRADE AGUILAR -
Número de respuestas: 2

Considero que los datos más relevantes para la toma de decisiones son:

1. El Margen de contribución de los productos que permite establecer cuánto de cada venta está disponible para cubrir los costos fijos y generar ganancias después de que se han cubierto los costos variables

2. El punto de equilibrio que permite evaluar los riesgos de decisiones de inversión o cambios de precio

3. Los costos diferenciales o relevantes que varían como resultado directo de una decisión

4. El costo de oportunidad ya que determina lo que dejo de ganar si tomo una decisión

En este caso, a pesar del bajo volumen de ventas con respecto a los otros productos, los cacahuetes generan un margen de contribución positivo y, por lo tanto es rentable.

Referencias:

Horngren, Charles T., George Foster, y Srikant M. Datar. Contabilidad de Costos: Un Enfoque Gerencial. Usualmente se cita la 14ª, 15ª o 16ª edición. Madrid: Pearson Educación

En respuesta a CRISTINA ALEXANDRA ANDRADE AGUILAR

Re: Señale los datos más relevantes para tomar decisiones que se indican en el caso Cacahuates

de JHON DAVID CALVACHE BARBA -
Estimada Cristina, concuerdo con tu perspectiva de reconocer al costo de oportunidad (CO) como uno de los datos relevantes para la toma de decisiones; pues bien, como lo menciona Cartier (2017) toda empresa debe conocer cuales son los beneficios que esta sacrificando al escoger un producto o servicio sobre otro ya sea para fabricarlo o comercializarlo, conocer las consecuencias de esta elección ayudaria a no cometer errores que pueden generar grandes perdidas a corto o largo plazo. Es por ello que dentro de este caso el propietario del Snacks – Bar, debería conocer con exactitud no solo el margen de contribución que presentan sus productos, sino también el CO que obtendría al poner un producto sobre otro y potencializar sus ventas.

Referencias
Cartier, E. (2017). ¿De qué hablamos cuando hablamos de Costo de Oportunidad? Costos y Gestión ISSN 2545-8329(93), 58-79.
En respuesta a CRISTINA ALEXANDRA ANDRADE AGUILAR

Re: Señale los datos más relevantes para tomar decisiones que se indican en el caso Cacahuates

de EBER CAMILO PéREZ CUEVA -
Cristina, tu análisis incluye varios aspectos clave de la contabilidad de gestión y estoy de acuerdo en la importancia del margen de contribución como el criterio principal para determinar la viabilidad de un producto. Como tú indicas, este indicador facilita medir cuánto contribuye cada unidad vendida a la cobertura de los costos fijos, lo cual está en línea con lo que mencionan Horngren, Datar y Rajan (2012), quienes aportan que las decisiones gerenciales deben centrarse en los costos variables y en el comportamiento incremental de los ingresos.

Asimismo, es prudente incluir conceptos como los costos diferenciales y el costo de oportunidad, pues estos permiten analizar opciones y entender el efecto de una decisión sobre otra. No obstante, en el caso específico de los cacahuetes, el punto de equilibrio no es el dato más relevante, ya que la decisión se basa en el análisis marginal y no en la recuperación total de los gastos fijos asignados. Como sostienen Mallo y Merlo (1995), los prorrateos de costos fijos pueden distorsionar la evaluación real de una línea de producto.

Referencias
Horngren, C. T., Datar, S. M., & Rajan, M. V. (2012). Contabilidad de costos: Un enfoque gerencial. Pearson.
Mallo, C., & Merlo, J. (1995). Control de gestión y control presupuestario.