| Edad | Fase aguda (0–3 días) kcal/kg/d | Fase de flujo (día 3–14) kcal/kg/d | Recuperación kcal/kg/d | Proteínas (g/kg/d) |
| Prematuro / RN | 30–50 (CI obligatoria; <40 en shock) | 60–90 (progresivo; no >100% CI) | 90–120 | 1.5–3.0 g/kg/d (máx. 3.0–3.5 si renal normal; fortificadores en leche materna) |
| Lactante 0–12 meses | 40–55 (restrictivo inicial) | 70–90 | 95–110 | 1.5–2.5 g/kg/d (progresivo; monitorear acidosis en aguda) |
| 1–6 años | 35–50 | 55–75 | 85–105 | 1.5–2.5 g/kg/d (≥1.5 en semana 1) |
| 7–12 años | 35–50 | 50–70 | 80–100 | 1.5–2.2 g/kg/d |
| Adolescente >12 años | 30–45 (ajustar por masa magra) | 45–65 | 75–95 | 1.5–2.0 g/kg/d (terapéutico; no anabólico >2.0 si renal alterada) |
Referencias
Bronský, J., Campoy, C., Braegger, C., Bronský, J., Briend, A., Cai, W., Campoy, C., Carnovale, R., Denger, Q., Deshmukh, D., Dullaart, R. P. F., Egger, L., Ezaki, J., Faller, J. P., Fusch, C., Göbel, J., Goulet, O., Guesdon, M., Hartmann, B., ... van Goudoever, J. B. (2018). ESPGHAN/ESPEN/ESPR/CSPEN guidelines on pediatric parenteral nutrition: Vitamins. Clinical Nutrition, 37(6 Pt B), 2369–2386. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2018.06.951
Campos-Miño, S., Figueiredo-Delgado, A., Zárate, P., Zamberlan, P., Muñoz-Benavides, E., & Coss-Bu, J. A. (2023). Malnutrition and nutrition support in Latin American PICUs: The Nutrition in PICU (NutriPIC) study. Pediatric Critical Care Medicine, 24(12), e533–e542. https://doi.org/10.1097/PCC.0000000000003337
Jochum, F., Boiteux, A.-S., Bronský, J., Cai, W., Campoy, C., Carnovale, R., Denger, Q., Deshmukh, D., Dullaart, R. P. F., Egger, L., Ezaki, J., Faller, J. P., Fusch, C., Göbel, J., Goulet, O., Guesdon, M., Hartmann, B., Hebestreit, H., ... van Goudoever, J. B. (2018). ESPGHAN/ESPEN/ESPR/CSPEN guidelines on pediatric parenteral nutrition: Fluid and electrolytes. Clinical Nutrition, 37(6 Pt B), 2344–2353. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2018.06.948